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【佑安护理文化周】佑安护士新“煮意”关爱你我他

发布机构:高美霞 浏览次数: 发布时间:2017-05-11
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       煎炒烹炸 享佳肴美味 锅碗瓢盆,奏和谐乐章。伴随着美妙的音乐,我们迎来了第106个国际护士节。也迎来了佑安医院感一科第二届护士厨艺争霸赛。此次厨艺大赛的主题是:护士新“煮意” 关爱你我他。

       这一天,下班后,感染一科的护士、医生以及爱心家园的医务人员下班后,纷纷来到佑安医院食堂,忙碌开来。临四分会组织委员孙盈红护士长,急诊代红老师作为我们的外援分别加入我们的黄色,蓝色战队。佑安医院护理部任珍主任、佑安医院工会刘香玉主席、佑安医院副院长孙桂珍院长在百忙之中来到我们的比赛现场,他们将担任我们今天的评委。

       红、黄、蓝、绿四队队员纷纷拿出自己亲手制作的美味佳肴,夺冠信心十足。

       红队的主题是:四季相宜,护佑平安。他们为每一道菜品配以一句诗句,最后形成一首小诗:嫩竹犹含粉 ,初荷未聚尘

       黄队也不示弱,一群“皇”家小厨,拿出自己的绝活,红、白萝卜做成的红白世界;西芹、木耳、山药做成的田园小炒;排骨玉米制成的金玉满汤,飘香全场;用豆腐为原材料做出的四喜丸子,吃出了别样风味;刚刚来到感一科的仵医生,也献出自己的绝活-香辣虾,让人爱不释手,正在上夜班的“皇”家小厨王婷婷,下午就来到现场制作了一盘精美的“七彩大世界”,祝福在场的每个人生活甜美,最美“皇”家小厨刘洋制作一款DIY蛋糕,送给在场的每一个人。他们讲出一个动听的故事:在“红白世界”里,有一群“皇”家小厨,每天无菌操作,注意三查七对,在“七彩大世界里”我们努力奋斗,珍惜当下,“团团圆圆”“金玉满堂”的“田园生活”“死了都要爱”几道菜品,体现了现代人的热情、求知、蜕变、团结、勇敢的佑安人,对生活的向往和热爱。

       蓝队蓝队,让你流口水。蓝队队员高举炒勺,迈着雄赳赳气昂昂的步伐走到台前。蒜薹肉丝、口水鸡、香菇油菜、白灼芥蓝,酱香猪蹄,一道道经典名菜配以一首首古诗词让人赏心悦目。

       绿队选手喊出:吃健康、爱生活、炫青春,想做就做 健康饮食,自己动手,绿色厨艺、健康饮食。他们的菜品主打宫廷秘制,有红酒醉梨,香味爽口,心心相太阳(萝卜卷肉),满园春色(炒三丁)宫廷秘制鸡翅,杂乱有序(木须肉),一道道使人谗言欲滴!

       最激烈的是现场部分:各队大厨,现场亮相:鸡蛋炒西红柿。虽然是一道普通菜肴,却有着不同的体验。郭彩萍主任带头拿起炒勺,闫一杰医生、赵以嘉护士、何文慧护士也信心十足,大有夺冠的势头。

       感一科全体,在医改初始,大家加班加点,从不计较个人的得失,用诚心,温暖着每位患者,使患者顺利配合医改进行。

       2012526日,国际艾滋病反歧视午餐日诞生,每一年的这一天,我们都会与艾滋病病毒感染者共进午餐的,从而让不幸感染艾滋病病毒的朋友得到理解与关爱,将反歧视落到实处。此次厨艺争霸赛,也将2017年艾滋病反歧视午餐日系列活动拉开了帷幕。小小水饺传友谊,高美霞护士长、福燕护士长及责任护士代表大家为住院患者送去爱心水饺,祝患者早日康复!

       比赛最后,大家都悬着一颗心,本届最佳厨师的桂冠到底花落谁家?孙桂珍院长为我们:赵以嘉。话音未落,一片掌声哗然响起,孙院长为赵以嘉护士戴上厨师帽,并为她颁奖!最后,嘉宾们为我们带来节日的祝福。全体人员吃着甜美的蛋糕,“祝我们节日快乐!”祝佑安繁荣昌盛!