在食品安全宣传周之际，北京佑安医院由急诊科牵头组织开展了“食品安全宣传周活动”，目的是引导公众理性看待食品安全问题，提高市民食品安全意识，增加食品安全知识和自我防护能力，营造食品安全氛围，提升食品安全满意度。

       活动中，急诊科围绕“尚德守法  食品安全让生活更美好”主题，在我院门诊和急诊全面开展食品安全科普宣教活动，科室主任、护士长及医护人员积极参与，对前来就诊的患者和家属采取口头宣教和发放宣传手册等形式进行宣传。宣传材料包括食品安全国家标准体系、食品安全国家标准、带你认识“特殊食品”、正确认识食品添加剂、预防河豚中毒、预防菜豆中毒等。活动现场，就诊的患者及家属热情参与，主动领取各类宣传资料，有的还就夏季食品安全进行咨询，医护人员主动宣传并及时解答咨询。同时，急诊科也就食源性疾病监测方案进行了全员培训，旨在提高医护人员食源性疾病报告意识，做好食源性疾病的预防控制工作。