玉兰花为春季在长叶子之前先开花，首先向人们通报春天的到来。现在正是玉兰花盛开的季节，花期大约十天。请广大职工和患者可以到佑安医院的B楼住院楼南侧东西两边区域赏花，观景。

【观赏区域】：

北京佑安医院B楼住院楼南侧东西两边

【植物介绍】：

玉兰花（学名：Magnolia denudata），木兰科木兰属观赏树木。别名白玉兰、望春花、玉兰花，木兰科。是我国特有的名贵园林花木之一。玉兰3月开花，6-7月果熟，花大型、芳香，先叶开放，花期10天左右。

玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，l公斤干叶可吸硫1．6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。

【植物寓意】：

玉兰花外形极像莲花，但并不同。盛开时，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值；再加上清香阵阵，沁人心脾，实为美化庭院之理想花卉。花开时异常惊艳，满树花香，花叶舒展而饱满，但花期短暂，但开放之时特别绚烂，代表一种一往无前的孤寒气和决绝的孤勇优雅而款款大方。

玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色花朵，随着那芳郁的香味令人感受到一股难以言喻的气质，委实清新可人。因其株禾高大，开花位置较高，迎风摇曳，神采奕奕，宛若天女散花，非常可爱。

【药食价值】：

玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法：

【玉兰饼】用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成，外焦里嫩，风味佳美。

【玉兰花沙拉】 用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌，是美味时令食品。

【玉兰花素什锦】用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花，放入味精、白糖，加些米醋混合搅拌，清香可口。

【玉兰花米粥】用大米、小米、江米、莲籽煮粥，熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。

【玉兰花三鲜汤】用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤，熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料，例如鸡精，料酒、胡椒粉，再用淀粉勾汁。

【玉兰花蛋羹】用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。

【植物文化】：

明·睦石《玉兰》

霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春。

已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘。

明·沈周《题玉兰》

翠条多力引风长，点破银花玉雪香。

韵友自知人意好，隔帘轻解白霓裳。

明·文征明《玉兰》　　

绰约新妆玉有辉，素娥千队雪成围。

我知姑射真仙子，天遣霓裳试羽衣。

影落空阶初月冷，香生别院晚风微。

玉环飞燕原相敌，笑比江梅不恨肥。

清·查慎行《雪中玉兰花盛开》

阆苑移根巧耐寒，此花端合雪中看。

羽衣仙女纷纷下，齐戴华阳玉道冠。