又到一年中秋,阖家团圆之时。那么,我们的肝病朋友,应该如何吃月饼呢?
1、月饼是一种“高油”、“高糖”的食物,对我们消化系统的负担较大,建议尽量选择小包装的,或者将一个月饼切为几小块,家人一起分着吃。千万不能一次性摄入太多,以免加重胃肠道和肝脏的负担。
2、吃月饼的同时,最好搭配一定量的水煮蔬菜,延缓对血脂、血糖的影响;也可以搭配少量豆浆、牛奶。
3、对于合并糖尿病的肝病朋友,建议选择不添加蔗糖的月饼,浅尝辄止即可。
4、肝病合并消化道曲张的朋友,尽量不吃为好。或者少量尝试豆沙馅等软烂的月饼,务必细嚼慢咽,切勿选择五仁等含有粗硬坚果的品种。
5、如果有肝病脑病或者血氨高的朋友,不建议选择肉馅月饼,素馅为佳。
6、胆固醇高的朋友,蛋黄馅月饼一天不超过一个为宜。
祝所有的肝病朋友中秋快乐,健健康康吃月饼,平平安安过节。
温馨提示:
北京佑安医院营养门诊介绍:
专家团队:
于淑清主任医师带领的营养医师团队,包括医学、营养学硕士三名,从事临床营养工作十余年,擅长对各种急慢性肝病及其并发症的医学营养治疗和食疗保健;对肥胖、糖尿病、脂肪肝的营养指导;对妊娠期和老年患者的营养指导等。
营养门诊时间
周二 | 周三 | 周四 | |
上午 | 华鑫 | 于淑清主任医师 |
出诊地点:A楼门诊三层北侧