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佑安文化
【佑安文化】提升服务,北京佑安医院伙委会为职工把好饮食健康安全关
为了更好地提高职工食堂的餐饮及服务质量,强化食堂管理监督力度,在医院党委的领导下,9月29日工会刘香玉主席带领15个分会的15位伙食委员会成员一起深入职工食堂进行实地检查,助力提升职工对职工食堂的满意度。
伙委会现场对职工食堂进行了仔细的检查和询问,检查了职工食堂的配餐间、操作间,就人员卫生、环境卫生、食品采购、储存卫生、切配烹调卫生、清洗消毒卫生等多个方面进行了细致的了解和检查。
服务工作没有最好,只有更好。实地检查后,伙委会同职工食堂工作人员进行了面对面的沟通交流,本着对职工负责的态度,大家畅所欲言,对职工食堂的餐饮服务、卫生环境等方面提出了意见和建议,食堂相关管理人员认真地聆听并表示会认真对待职工需求,促进职工食堂的各项工作,并表示对前几次检查发现的问题已进行了整改,对新出现的问题会持续改进,让广大职工吃上可口、营养的饭菜。
最后刘香玉主席对职工食堂的工作表示了肯定同时也提出了意见及建议。希望职工食堂将食品安全放在首位,从细节做起,在经营模式及菜品上有所调整和创新,吸引更多的职工来就餐,提高饭菜质量和满意度,为职工饮食安全和健康把好关,同时工会也会进行职工食堂的满意度调查,真正走到职工中去,把基层的意见及建议反馈到职工食堂,共同促进职工食堂的不断改进。