在中国营养学会的大力倡导下，每年5月的第三周被正式确立为“全民营养周”，旨在强化国民对均衡营养的认识，以此作为促进健康和生命质量的基石。这一举措充分体现了国家对民众健康的高度重视，是实现健康中国战略目标的重要组成部分。

5月18日，一个旨在提升公众营养健康意识的美好日子。感染与免疫医学科、吴冬霞艾滋病营养评估与管理护理工作室、北京佑安爱心家园、恬园工作室、北京市总工会感染性疾病防治（张彤）创新工作室联合在北京商务会馆开展“全民营养周”培训活动。本次活动以“健康中国，营养先行”为主旨，以“奶豆添营养，少油更健康”为主题，内容丰富，形式多样，通过知识宣教、芳香冥想、身体扫描等多种环节，向参与者传递健康饮食的重要性和实际应用方法。

北京市性病艾滋病防治协会副会长福燕、北京佑安医院护理部主任张莉莉、北京佑安医院感染与免疫医学科主任张彤、副主任医师任美欣、护士长武秀连、副护士长吴冬霞、北京佑安爱心家园副秘书长李冬梅、理事段义、吴冬霞艾滋病营养评估与管理护理工作室成员、佑安恬园工作室志愿者骨干70余人出席和参与了本次活动。

李冬梅副秘书长作为本次活动的主持人，她以亲切而富有感染力的声音，引导着活动的进程。先是对到来的嘉宾和朋友们表示了热烈地欢迎，随后简要介绍了本次“全民营养周”培训活动的目的和意义。

北京市性病艾滋病防治协会副会长福燕发表了讲话。感叹时代的巨变丰富了人们的生活，强调了营养与健康之间的紧密联系并指出，在当前社会，由于生活节奏的加快和饮食结构的改变，营养问题日益突出。因此，提高全民营养意识、普及营养知识是一项重要而紧迫的任务，并对未来提出期盼，她希望通过这样的培训活动，能够让大家更加关注自己的营养状况，一起健康快乐地享受新时代的美好生活。

接着，北京佑安医院护理部主任张莉莉上台致辞。她表示，吃饱吃好的同时，我们更应该注重吃的健康。作为医疗机构，北京佑安医院一直致力于提高患者的生活质量和健康水平。营养是一个永恒的话题。作为健康的基础，更是医院关注的重点。她希望通过这样的活动，能够让大家作营养健康的倡导者，助力健康中国，迎接更加美好的未来。

艾滋病营养评估与管理护理工作室负责人吴冬霞及感染与免疫医学科任美欣副主任医师为大家带来了精彩的讲座。他们结合自身的专业知识和实践经验，深入浅出地讲解了HIV感染者的营养与健康之间的关系，如何通过合理的饮食搭配来保持身体健康，以及如何更好地进行营养补充提高生活质量。参与者纷纷表示，讲座内容不仅丰富实用，而且启发了他们对健康饮食的全新认识。

活动进入“身体扫描冥想”环节。参与者们跟随冥想音乐的引导，伴随着甜橙与薰衣草的芬芳，通过深呼吸和身体放松，感受着身体的每一个部位，逐渐让自己的身心达到最佳的平衡状态。冥想引导音乐结束，大家挑选能够反映自我感受的色彩，使用彩笔在人体轮廓图上描绘自己的内心体验并分享各自的作品。这一独特的冥想体验成为了一次对内在世界的探索之旅。大家纷纷表示，在冥想的过程中，逐渐感受到自己身体中的紧张和压力被一点点释放，取而代之的是一种宁静和安详，这次的身体扫描冥想不仅让参与者感受到了身心的和谐与平衡，更激发了他们对于生活的热爱和对于未来的信心。

在活动的最后，张莉莉主任对整个活动进行了总结，强调了持续推广营养健康知识的重要性。她指出，通过多样化的宣传和教育活动，可以进一步提高公众对营养问题的关注度，从而为全民营养健康宣传活动的持续发展注入动力和活力。

本次“全民营养周”培训活动的成功举办，不仅增强了参与者对营养健康的认识，也为推动全民健康生活方式的普及奠定了坚实的基础。大家纷纷表示，将把所学的健康饮食知识运用到日常生活中，为自己和家人的健康保驾护航，共同迎接更加美好的未来。用“营养人”的热情，为全民营养健康宣传活动的可持续发展提供不竭源泉和动力。