今天上午，北京佑安医院康乐家园里热闹温馨，医患围坐一起，锅碗瓢勺摆放齐全，佑安医院肝病内分泌中心张经主任走上灶台掌勺做菜，患者和群众观摩品尝。这里就是佑安健康大讲堂，慢病管理中心、肝病内分泌科、营养膳食科联合开展的糖尿病日特别宣传活动---“吃出科学、吃出滋味、吃出情趣”，旨在加强糖尿病的控制、减少糖尿病的危害。这次大讲堂以糖尿病合理膳食为主要内容，以生动易

　　懂好掌握的形式与广大糖友互动交流，以提高糖友的自我管理能力。

　　活动一开始，肝病内分泌科主任徐斌教授、内分泌客座教授李经教授做开幕发言，娓娓道出了糖尿病自我管理，尤其是饮食科学的重要性。之后李经教授变身“大厨”，亲手教糖友们做了几道低热量又美味的菜品：水做“摊”鸡蛋西红柿、少盐少油的鱼香肉丝等，吸引了不少粉丝。徐斌主任、郭新会主任搭起了小讲桌，手拿食物模型，生动讲解“食物交换份”原理，为病人量身定做食谱，受到了糖友的好评。惠威、窦爱华医师则组织糖友们开展“自己配置营养均衡的一餐”小游戏，用贴纸来配比健康饮食，实践刚刚学过的知识，还有小礼物奉送给大家，鼓励大家自己动手培养健康好习惯。这次互动活动虽然只有短短的一个多小时，糖友们积极参与，大家反映收获不小。

　　北京佑安医院肝病内分泌科自建科以来，一直致力于肝病合并糖尿病及内分泌疾病的诊治，秉承实实在在为患者服务的优良传统，通过形式多样的健康宣教活动为广大患者架起通向健康的桥梁。

　　肝病内分泌科 惠威