编语:
24节气是千百年来我国劳动人民随着农业生产的发展而创立的,自然界气象、物候的变化,在24节气中直接反映出来,为农事活动提供科学依据。根据中医理论,人与自然界是天人相应,形神合一的整体。24节气养生是根据不同节气阐述养生观点,通过养精神,调饮食,练形体达到强身益寿的目的。北京佑安医院公众号推出【佑安-24节气健康说】,传播健康理念和养生知识。
立冬节气是二十四节气之第十九个节气,是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴旺如意。立冬时节需要适当进补,使阴藏阳固,抵御寒冬。
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传统习俗:立冬后,就意味着今年的冬季正式开始。草木凋零,蛰虫休眠,人类虽没有冬眠之说,但民间却有“立冬补冬”的习俗。谚语“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
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饮食养生:俗话说:“药补不如食补”,食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,同时,天气寒冷也会影响人体的泌尿系统,促使排尿增加,所以尿液排出的钠、钾、钙等微量元素较多,因此立冬应多吃富含微量元素的食物。
白萝卜炖羊肉
●主要食材:白萝卜500g,羊肉250g,姜、料酒、食盐适量。
●制作方法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5至6分钟捞出羊肉,将水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
●功效:益气补虚,温中暖下。
●适用人群:适合腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒的人食用。
●不宜人群:羊肉性热,身体怕热,大便燥结的人要少吃,羊肉中嘌呤含量较高,痛风患者不要多吃。
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运动养生:立冬之后,早晨运动时间应在阳光出现以后,晚饭后不宜外出进行激烈运动,同时注意“冬藏”不宜大汗淋漓。此外,由于寒冷,身体各关节可能会稍微僵硬一些,因此运动前的热身工作是必不可少的。在运动方面应适当,宜选择轻缓的运动,如八段锦、太极拳、散步等,以微微汗出为度。汗多泄气,剧烈运动有悖于冬季阳气伏藏之道,故冬季应忌剧烈运动。尤其是患有心脑血管及呼吸系统疾病人群,禁止剧烈运动,且要避免寒冷的刺激。
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情志养生:在冬季还要防止季节性情感失调症的发生。所谓季节性情感失调症,是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象,并且年复一年的出现。这种现象多见于青年,尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间,这是调养情绪的天然疗法。