近日，我院市人大代表马列清同志随北京市人大常委会出访泰国、印尼等国家，出访目的主要是在中小企业发展和食品安全两方面进行交流。随访团先后与曼谷卫生局座谈并参观了他们的巡回检查车，在印尼与雅加达省议会议员座谈，听他们介绍如何保障食品安全。

泰国和印尼都属热带国家，最凉的时间白天最高气温是29摄氏度，夜间是25摄氏度，在非常炎热的天气中如何保障食品安全，马列清同志一直很想了解。来到曼谷后，看到很多街边小摊：卖水果和特色小吃，周边有许多人在吃。这些小吃摊有没有人管理，怎么管理的，出现问题怎么办，马列清同志在座谈会上，把问题提向曼谷卫生局，他们回答：“我们曼谷有10个食品专职检查人员，另有2辆检查车，全天候进行检查，发现问题直接向法院起诉。”同样的问题又问向雅加达议会议员，得到的回答基本相似。

食品卫生在北京是一个很大的问题，取消露天小吃摊已经很久了，尽管如此，每年夏天仍然把食品安全当成重点工作来做，各相关部门都要严阵以待。那么泰国和印尼是如何做到的，马列清同志觉得有一点可以借鉴：政府是管理者，负责检查，而处罚由司法部门来做，这样减少了政府的处罚成本，同时法院的处罚是依照法律进行也会统一尺度，使受罚者服气。但是这样会不会造成法院人满为患，随访团途经了一个法院，没有看到相关情景，当地人介绍说：“我们认为到法院被处罚是不好的事，要尽量避免发生。”

北京在向世界城市的目标努力，城市管理的成本逐年增加，我们需要向其他国家学习，少花钱、少费力，多办好事。