科普知识

• 日常生活中怎样保肝护肝

  肝脏是人体的一个巨大的“化工厂”，是人体最重要的的代谢和解毒器官。常听老百姓把自己疼爱的小宝宝，叫做“心肝宝贝”，就足以看出无意之中人们对肝脏的重视了。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝脏的疏泄功能，那么日常生活中要如何保肝护肝？ 1、饮食护肝 饮食护肝有…【详细】

• 爱护肝脏 科学用药

  肝脏是人体药物代谢的中心，随着医疗保健意识的提高，药物种类的不断增加，新药的不断涌现及各类保健药物的应用，药物性肝损害的发病率明显增高。随着我国社会和人口日趋老龄化，老年人群服用和使用药品种类和数量日益增加，用药后不良反应逐渐显现，据世界卫生组织统计，药物性肝…【详细】

• 每天脂肪摄入要适量

  通常将脂肪按照来源分为动物脂肪和植物脂肪两大类，动物脂肪多为饱和脂肪，植物脂肪是不饱和脂肪。脂肪的营养价值是由含脂肪酸的种类及饱和程度，以及脂溶性维生素的含量、消化率及储存性能等因素决定的。成人饮食脂肪供给量通常每天50克即能满足需要、占总能量的25%~30%为好。慢…【详细】

• 正确服用维生素

  维生素是促进生长发育、调节生理功能所必需的营养素。肝脏内存在着多种维生素，它们直接参与肝脏中各种物质的代谢，维持各种酶的活性。因此肝病患者应补充大量的维生素，以保证机体代谢功能正常，促进肝病患者早日康复。每日膳食中应供给足够的维生素，但要注意烹饪方式，减少维生…【详细】

• 合理摄入膳食纤维对肝脏才有好处

  膳食纤维可促进肠蠕动，起到排除废物，清洁肠道的作用。有预防毒素在肝内积存，减少肝性脑病的发生率，防止便秘的功效，阻止肠道内胆固醇的吸收，对于防止脂肪肝、动脉硬化具有重要作用。但是膳食纤维也不是多多益善，膳食纤维摄入的过多，会引起腹泻而影响其他营养物质的吸收。膳…【详细】

• 少吃产气多的食品

  腹胀是慢性肝病病人表现得最多的一个症状，合理饮食能够减轻腹胀症状，提高生活质量。例如，可选用含纤维素多的蔬菜和水果，促进肠蠕动和通便，选用有助于消化、消胀的食物，如麦芽、山楂、萝卜等。避免选用易产气的食品，如豆类、土豆等。在家就可以做消腹胀的菜和粥。例如：葱油…【详细】

• 植物肉——豆类制品

  豆类因其含有较高的蛋白质和脂肪，而含碳水化合物相对较少，被人们形象的比喻为“植物肉”。大豆中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、B族维生素及中等量脂肪及少量碳水化合物。大豆蛋白质的氨基酸组成与人体需要的氨基酸非常相近，特别是赖氨酸的含量丰富。用大豆做成的豆制品，像豆…【详细】

• 肝病患者的重要滋补

  中药滋补肝病总的原则是：清肝利湿，活血化瘀，调理气血，健脾益肾，滋阴补气。 用中药进补，要有针对性，急性肝炎患者多有湿热，一般是忌用滋补品。对慢性肝炎、肝硬化及肝炎恢复期的患者，根据临床表现的不同，可以选择的用滋脾养肝类中药予以进补。 如脾胃虚弱者，表现为食欲…【详细】

• 卵磷脂与肝功能

  卵磷脂是在蛋黄中发现的，又称之为蛋黄素，卵磷脂是生命的基础物质，人力生命自始至终都离不开它的滋养和保护。肝脏也可以分泌少量的卵磷脂，但人过30岁以后，生命所需要的卵磷脂基本上就依赖于从食物中摄取和补充了。卵磷脂具有强大的孵化作用，通过孵化作用，可以降低血液中的胆…【详细】

• 这些食品很伤肝

  对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复，但有些食物则不宜多吃，要掌握其量，吃多了反而会影响身体的康复。 （1）罐头食品、油炸及油煎食物和方便面、香肠罐头食品中的防腐剂、食品色素等，会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸…【详细】

• 肝病病人容易发生低血糖

  肝脏是糖代谢的主要场所，当血糖浓度降低时，肝脏中的糖原便分解成葡萄糖释放入血液。肝炎病人由于肝脏广泛受损，肝糖原的储备量明显减少，若不能及时释放足够的葡糖糖到血液以补充血糖是就会发生低血糖。若反复发生低血糖，排除其他因素，说明肝细胞损伤很严重。 低血糖常发生在…【详细】

• 能提高免疫力的食品

  牛肉：强化免疫细胞。如果缺锌，哪怕只是轻微程度的缺乏，也会增加感染的危险。牛肉是免疫性矿物质的重要来源，约86克的瘦牛肉可提供每日锌需要量的30%，同时还可以选择富含锌的牡蛎、加锌谷物、猪肉、家禽、酸奶酪或牛奶。 红薯：巩固第一防线。健康的肌肤是抵御细菌、病毒和其…【详细】

• 肝病患者如何选用非处方药

  按医生的指令对症购药 首次购买非处方药前，一定要到医院就诊，让医生对自己的病情作出明确判断。如果病情不是很严重，可以到药店去购买非处方药。需要提醒的是一次购药的量不要太大，效果显著，再买不迟。药品是不能退货的。 仔细阅读药品说明书 正规药品说明书，需要有批文号…【详细】

• 这些因素会使慢性肝炎复发

  （1）劳累过度：约有3/4的患者因过度劳累而使肝功能反复，如过多奔走、熬夜、精神紧张、情绪波动等。 （2）饮食不调：饮食不调会使肝炎复发，慢性肝炎患者饮食以清淡有营养食物为主。特别由于饮酒而使肝功能复发的患者最多，酒在肝内氧化，可直接损害肝细胞，因此肝炎患者应禁酒…【详细】

• 令人烦恼的乙型肝炎病毒

  乙型肝炎病毒是嗜肝脱氧核糖核酸病毒，完整的乙型肝炎病毒颗粒又称为丹氏颗粒，是成熟的病毒，有很强的感染性，HBV具有双层核壳结构，外壳相当于包膜，含有乙型肝炎病毒表面抗原，俗称澳抗。剥去外膜则为HBV的核心部分，核心内含有核心抗原和e抗原。颗粒内部有HBV的脱氧核糖核酸。…【详细】

• 与食共进，合理调配膳食，减轻肝脏负担

  俗话说“民以食为天”。饮食调养在肝病的康复中具有重要作用，它可以排除內邪、安脏腑、清神志、资血气。根据祖国医学理论和现代医学的观察，可以认为饮食调养是人体自我调养中最基本的措施。对于肝病患者来说，尤其是常见的澳抗（HBsAg、乙型肝炎表面抗原）长期阳性者，各型慢性…【详细】

• 牛奶的正确喝法

  喝牛奶的方法不当，有的肝病患者喝牛奶后会感觉腹胀甚至腹泻。仔细询问后得知，他们常常是大口喝牛奶，牛奶进入胃里后马上与胃酸接触，形成一种含酸性蛋白质的脂肪块状物。一但形成这种块状物不仅不易被吸收，而且会引起胃肠虚弱的肝炎病人异常发酵和腹泻。怎样饮用才能使牛奶被充…【详细】

• 能排除体内毒素的“菜单”

  海带：北方人炒海带，南方人凉拌海带丝，都是好吃法。海带对放射性物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。 猪血：猪血中的血浆蛋白经过人体胃液和消化液中的酶分解后，会产生一种解毒和滑肠作用的物质，与入侵胃肠道的粉尘、有…【详细】

• 给脂肪肝瘦瘦身

  要给你的“胖”肝瘦瘦身，在日常生活中，应注意做到这样几点： （1）坚持以植物性食物为主、动物性食物为辅的原则。纠正不良饮食习惯，一日三餐定时定量，早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐大半饱，避免饮食过量、进零食、吃宵夜等不良习惯，忌食过甜的食物。 （2）高蛋白饮食可促进…【详细】

• 脂肪肝的临床表现

  我们通常所说的脂肪肝主要指因肥胖、糖尿病和酒精等因素所致的慢性脂肪肝。这类脂肪肝多为隐匿性起病，因此缺乏特异的临床表现。常在体检或高血压、胆石症、冠心病等其他疾病就诊时发现。大多数患者无自觉症状，少数患者会有腹部不适、右上腹隐痛、乏力等，肝脏常轻度肿大。仅4%患…【详细】